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HOCHLEISTUNGSFÄHIGE KÜCHENBETRIEBE – SICHERHEIT

Merkmale einer sicheren Küche

  • Brandschutz
  • Lebensmittelsicherheit und Hygiene
  • Geringe Unfallgefahr

Eine angenehme Küchenumgebung erhöht die Produktivität und das thermische Wohlbefinden und vermindert das Unfallrisiko am Arbeitsplatz.
Durch die Eliminierung von überschüssigem Fett und überschüssiger Feuchtigkeit entsteht eine sicherere Arbeitsumgebung.
Brandschutz wird durch hochgradig effiziente Filter und Aerosolabscheidetechnologien erheblich verbessert.


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