常见挑战

机上餐饮系统可能是世界上最复杂的操作系统之一。每年为超过 10 亿位乘客提供服务。高峰时段，大型机上餐饮加工单位每天最多可制作 25000 份餐食。热烹饪厨房通常不超过总建筑面积的 10％。其余的空间主要用于后勤。在所有其他条件都相同的情况下，这适用于机场和旅行中心的所有机上餐饮。供应链、卫生和能源效率是关键问题。供应链中断会给企业带来严重的财务后果。

为什么选择 Halton

使用 Halton 的解决方案，您可以放心，其系统可以经受住需求变化的严峻考验，同时又可以节省资金并提高员工的生产率和工作环境舒适度。

在卫生、能效和员工舒适度方面，Halton 的通风天花烟罩和节能技术足以达到最高标准。Halton 采用了嵌入式技术。该技术具有先进的远程监控功能，可实现最高水平的预测式维修保养，进而降低成本。