M.A.R.V.E.L.-energiansäästötekniikka
Ammattikeittiöitä varten suunniteltu M.A.R.V.E.L.-järjestelmä tarjoaa vertaansa vailla olevat säästöt ja parantaa henkilöstön työolosuhteita
M.A.R.V.E.L. on huipputason ohjausalusta, joka sisältää tarpeenmukaisen ilmanvaihdon keskeisenä ominaisuutena. Säätimet säätävät keittiön poistoilmamäärää reaaliajassa ruoanlaittolaitteiden tilasta riippuen. Jos käytössä on vain yksi keittoalue, vain tälle alueelle tarvittava ilmavirta säädetään automaattisesti. Muut vyöhykkeet toimivat edelleen pienellä virtausnopeudella. M.A.R.V.E.L.-järjestelmällä keittiövyöhyke voi olla huuvan viemän alueen kokoinen.
Tämä tarkoittaa tehokasta energiansäästöä kaikilla keittiön ilmanvaihdon tasoilla sekä kokkien ja heidän työryhmiensä mukavuuden konkreettista parantamista.
Edut
- Vertaansa vailla olevat energiansäästöt, jotka saavutetaan vähentämällä poistoilmavirtoja jopa 64 %.
- Korvausilman suodattamiseen, jäähdyttämiseen tai lämmittämiseen kuluva energiantarve on huomattavasti pienempi.
- Huomattavasti pienempi sähkönkulutus tuulettimissa.
- Nopeampi reaktioaika kuin missään muussa tarpeenmukaisessa järjestelmässä ja näin voidaan varmistaa, että poistoilman virtausnopeutta ei alenneta ilmanlaadun kustannuksella.
- Työolosuhteet paranevat melutason alentamisen ja ristivedon poistamisen vuoksi.
- Jatkuvasti itsenäisesti tasapainottava järjestelmä, joka vähentää huomattavasti aikaa vievää manuaalista ilmastointikanavan tasapainotuksen tarvetta käyttöönottovaiheessa.
- Parantaa ammattikeittiöiden kannattavuutta ja vähentää samalla alkuperäistä pääomasijoitusta.
- Nopeampi sijoitetun pääoman tuotto myös pienissä keittiöissä, joihin on asennettu meidän kevytversio.