UV-C Capture Ray™ ‑tekniikka
Rasvojen neutralointi ja hajujen vähentäminen ammattikeittiöissä
UV-C Capture Ray ™ -tekniikka neutraloi keittiölaitteiden rasvapäästöt. Yhdessä KSA-suodattimien kanssa se vähentää ilmanvaihtokanavaan kertyvän rasvan määrää olemattomalle tasolle. Se myötävaikuttaa myös ilmanvaihtojärjestelmän ulkopuolelta tulevien hajujen vähentämiseen.
Ilmanvaihdon hygienia- ja paloturvallisuustasot ovat kaikista merkittävimmät, siivouskustannukset ovat pienimmät ja keittiöiden ympäristövaikutukset naapurustoon vähenevät merkittävästi.