对于餐饮行业而言，油烟治理始终是刚需。中国烹饪的独特技法，让油烟问题尤为突出，而高效除油、保障健康、合规排放，成为设备选择的核心诉求。浩盾ESP-C高压静电除油设备凭借精准的场景适配性与核心技术优势，成为油烟治理的优选方案。下面从需求出发，详解其核心作用及搭配使用方式。
核心作用：浩盾高压静电除油设备的三大核心价值
相较于西式烹饪，中式烹饪产生油烟更多。而浩盾ESP-C以高压静电技术为核心，全方位解决油烟治理痛点，核心价值体现在三方面：
- 高效净化，减少油脂：设备通过高压静电场对油烟颗粒充电，带电颗粒会被吸附到接地收集板上，其高效的静电吸附能力可以显著减少油烟排放，帮助厨房保持空气清新。
- 保障健康，守护人居环境：可有效去除油烟中的丙烯醛、苯并芘等有害成分，减少对烹饪者鼻、眼、咽喉的刺激，降低长期吸入带来的癌症风险；净化后的空气更清洁，能改善厨房及周边居住环境，提升居民生活质量。
- 低成本运维，可持续性强：设备关键部件采用耐腐蚀不锈钢制造，稳定性和可靠性强，无需更换部件；沉积的油污可通过手动或自动水洗清除，无需频繁更换滤材，既节省了滤材采购成本，也降低了长期运营维护成本，适合大规模长期运行场景。
搭配方案：浩盾高压静电除油设备的科学组合方式
为提升油烟治理的全面性，浩盾ESP 可与浩盾系列设备科学搭配，形成完整治理体系：
- 核心搭配：作为浩盾PST排风过滤装置的模块使用。浩盾PST 专为商业厨房通风系统设计，适用于排放口空气质量控制严格的场所，针对性处理不同油烟颗粒物，同时去除油烟和异味，提升净化精度。
- 辅助搭配：浩盾PST专为配合Capture Jet™厨房排油烟罩或通风天花烟罩而开发。两者共同构建了“收集—过滤—净化”的全流程治理链路，确保油烟从产生到排放的每个环节均得到有效管控。
- 功能适配：浩盾ESP 模块分水洗和非水洗两种功能，其中水洗型需与风机配合使用，实现清洗后的风干处理，保障设备持续稳定运行；同时可根据需求选配浩盾连接IoT物联网平台、数显面板等功能，提升设备操作与监控的便捷性。
专为高油烟环境打造的浩盾ESP-C高压静电除油设备，能够高效净化空气、保障健康，并显著降低运营成本。它帮助厨房实现更洁净的排放、轻松满足环保要求，同时守护员工健康与周边环境——是应对全球各类高负荷烹饪场景的可靠选择。
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