展示型烹饪 - Halton

在开放、可见的厨房区域烹饪时，需要使用展示烹饪通风系统来处理产生的烟雾、热量和气味。它能确保有效去除这些有害物质，为顾客和员工创造一个舒适的环境。该系统通常由排油烟罩、过滤器和管道组成，用于捕捉和排出空气中的污染物，这有助于保持厨房和用餐区的整洁，并通过降低火灾风险来提高安全性。
浩盾展示烹饪通风系统是现代建筑设计的完美选择。它们能与优雅的开放式布局完美融合，同时保持功能性和美观性。

VCS – 通风天花烟罩系统

ETL 认证 – VCS通风天花烟罩系统由安装在网格框架中的模块化排气装置组成。VCS为每个项目单独定制尺寸和设计。

KMC – 浩盾MobiChef™ 移动再循环烹饪站 (CE)

CE 认证 (UKCA 待认证) – Halton MobiChef 是一款专为电气烹饪设备设计的移动式再循环烹饪站。它允许在任何最有价值的时间、任何地点烹饪任何食物，而无需连接到通风管道系统。

JES-RD – 急流排气系统 (CE)

CE 认证 (UKCA 待认证) – JES-RD 急流排气系统专为高效抽取安装在客人餐桌上的烹饪设备（如韩式烧烤）产生的油烟而设计。同时，该系统也适用于配备有低至中等功率的电磁炉及其他桌面烹饪设备的前厅烹饪区或具有独特建筑风格的烹饪区域。

KMC 极佳的商业机会

Capture Jet™移动烹饪台，带有集成的空气循环装置

主要特点与优势

用于小餐馆、餐厅、食堂和酒店的独立式可移动展示烹饪设备。
无需连接到排气管道系统。
工作效率和人体工程学设计与固定式传统烹饪台相同。

JES 在设计上用于开放式烹饪区

在设计上用于开放式烹饪区

主要特点与优势

高效的旋流功能，可实现极佳的捕获能力。
较低的排风量，可显著节省能源。
极佳的热学和声学舒适度。

CBR 安装在烹饪器具周围的烟气导流装置

安装在烹饪器具周围的烟气导流装置

主要特点与优势

专为开放式烹饪区而设计。
可调整烟羽和废气方向，引向排油烟罩。
在最大程度上降低交叉气流对烟罩捕获效率的影响。

CBR 安装在烹饪器具周围的烟气导流装置

安装在烹饪器具周围的烟气导流装置

主要特点与优势

专为开放式烹饪区而设计。
可调整烟羽和废气方向，引向排油烟罩。
在最大程度上降低交叉气流对烟罩捕获效率的影响。