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Halton lance SafeGuard : un écosystème IoT intégré pour transformer la sécurité, l’efficacité et le bien-être dans les cuisines

December 4, 2025

La nouvelle plateforme regroupe cinq technologies de pointe Halton en une seule solution intelligente pour des opérations durables et sécurisées dans les cuisines commerciales.

This innovative ecosystem integrates five of Halton’s core technologies to proactively address the interconnected challenges of energy consumption, indoor environmental quality (IEQ), and fire safety.

Accédez directement à la page Halton SafeGuard

Dans les cuisines professionnelles d’aujourd’hui, la sécurité, la qualité de l’air et l’efficacité énergétique ne sont plus des préoccupations isolées. Les traiter avec des systèmes distincts et autonomes peut entraîner des lacunes opérationnelles, une complexité accrue et des coûts cachés. Halton SafeGuard est conçu pour résoudre ce problème en créant une couche d’intelligence unifiée, réactive et évolutive pour l’ensemble de l’environnement de la cuisine.

C’est plus qu’un produit, c’est la promesse d’une cuisine plus sûre, plus efficace et plus confortable, à l’épreuve du temps et basée sur des données. Nous réunissons nos meilleures technologies pour qu’elles fonctionnent en harmonie, de manière intelligente et offrant une valeur inégalée pour une tranquillité d’esprit.

L’écosystème Halton SafeGuard combine intelligemment:
M.A.R.V.E.L.: pour une ventilation en temps réel, contrôlée en fonction de la demande, et qui peut réduire la consommation d’énergie jusqu’à 64 %.
Halton AirWatch: surveiller et maintenir une qualité optimale de l’environnement intérieur (QEI) pour le bien-être du personnel.
Halton FireWatch: pour la détection précoce des incendies au niveau des appareils, contribuant ainsi à éviter les déclenchements coûteux des systèmes d’extinction.
Halton Duct Safety System (KGS): surveiller l’accumulation de graisse dans les conduits.
Halton Connect™: la plateforme IoT qui permet une surveillance à distance 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, l’analyse des données et des services de maintenance prédictive.

Le principal avantage de Halton SafeGuard réside dans l’interaction entre ces technologies. Par exemple, le système peut automatiquement ajuster la ventilation en fonction des besoins de cuisson (via M.A.R.V.E.L.) tout en garantissant une qualité de l’air optimale (via AirWatch), tout en surveillant en permanence les risques d’incendie et en fournissant des données de performance aux gestionnaires des installations via un portail unique basé sur le cloud (Halton Connect™).

Les principaux avantages sont les suivants :

✅ Économies opérationnelles significatives : réduction drastique de la consommation d’énergie et optimisation des calendriers de maintenance.
✅ Réduction des risques : une approche proactive à deux niveaux pour la prévention des incendies.
✅ Amélioration du bien-être et de la productivité du personnel : un environnement intérieur de qualité favorise la fidélisation des équipes.
✅ Prise de décision basée sur les données : informations exploitables pour l’optimisation des performances à long terme et la continuité des activités.

➡️ Halton SafeGuard est conçu pour les projets neufs et de rénovation, offrant une solution évolutive pour répondre aux besoins spécifiques de toute restauration commerciale.

Pour en savoir plus sur Halton SafeGuard et ses technologies intégrées, veuillez cliquer ici. ICI.

À propos de Halton
Le groupe Halton est leader mondial dans le domaine des solutions de traitement de l’air intérieur pour les environnements bâtis exigeants, notamment les locaux commerciaux et publics, les espaces de travail, les établissements de santé et les laboratoires, les cuisines professionnelles, les navires, ainsi que les environnements industriels et de production d’énergie. La mission de Halton est de fournir à ses utilisateurs finaux des environnements intérieurs sûrs, confortables et productifs, qui soient économes en énergie et conformes aux principes de développement durable. L’entreprise a été fondée en Finlande en 1969 et reste aujourd’hui encore une entreprise familiale. Aujourd’hui, le groupe Halton emploie environ 2 000 personnes dans plus de 35 pays. Le chiffre d’affaires de l’entreprise en 2024 s’élevait à environ 316 millions d’euros. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.halton.com