餐饮后厨通风系统直接关联运营成本、工作效率与安全保障。传统系统普遍存在能耗高、响应慢、调节僵化等痛点，浩盾基于M.A.R.V.E.L.系统打造的厨房智能变频通风系统，凭借核心技术创新，实现高效节能、智能可控、安全可靠的全方位突破，成为后厨通风升级的优选方案。
精准捕捉烹饪状态，瞬时响应无滞后
浩盾智能变频通风系统的智能核心，在于M.A.R.V.E.L.系统所搭载的专利IRIS热成像传感器，精准捕捉烹饪设备表面的温度及其动态变化，从而实现对烹饪活动的源头把控与实时响应。
- 源头监测更精准：IRIS热成像传感器直接扫描烹饪台面表面，从源头监控烹饪活动，不受油烟遮挡影响，也无需长时间等待温度传感器数据，彻底避免了传统探测器的响应滞后问题。
- 瞬时响应无延迟：系统能立即对烹饪状态的任何变化做出响应，从而快速排出热量与蒸汽，维持厨房环境舒适。
- 适配所有厨房，兼容各类菜系：M.A.R.V.E.L.专有算法可综合比对多类传感器读数，即便出现冷冻产品入锅导致温度降低的情况，也能准确识别为烹饪活动并调节通风，适配各类烹饪器具与场景。
高效节能：按需分配气流，大幅降低能耗成本
浩盾通过精准气流分配与核心技术组合，实现高效节能，显著降低运营成本。
- 分区精准送风：系统为各排风模块配备ABD自动平衡风阀，可根据算法独立调节，仅在需要的区域、时间引导气流，避免传统DCV系统“一刀切”的能源浪费。
- 核心技术降风量：Capture Jet™技术降低峰值排风量需求，配合M.A.R.V.E.L.系统的精准调整，总排风量可减少64%以上。
- 连锁降低关联能耗：排风量的精准降低，不仅直接大幅减少了风机能耗，还连锁降低了新风处理与输送的能源需求，从而实现整体运行成本的最优化。
安全可靠，保障后厨运行安全
同一套智能技术，既能通过精准探测通风需求来实现节能，也能主动守护厨房安全。它持续监测空气质量风险与火灾隐患，全面保护员工与企业。
- 环境安全防护：浩盾AirWatch空气监测传感器持续监测室内环境质量（IEQ），探测空气质量是否恶化。它与通风系统协同工作，在检测到关键污染物时自动启动安全循环，确保节能不以牺牲员工健康为代价。
- 火灾风险预警：浩盾FireWatch火灾监测运用热成像传感器技术，持续监测烹饪设备表面是否存在可能预示火灾风险的热异常，并及时提供预警，帮助预防事故发生。
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