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Product / CBR
捕获栅技术在设计上用于解决现有的开放式烹饪区域的油烟捕获效率的问题。它还可用于新的开放式烹饪区，以补充Capture Jet™排油烟罩，达到更合理的配置。
捕获栅基于Halton Capture Jet™专利技术，被整合到环绕烹饪器具前部和侧部的细长排气室内。它可以调整烟羽和废气方向，引向排油烟罩。
Halton CBR 捕获栅优势
对前台烹饪区域而言，捕获栅可不是可有可无，它是确保高捕获效率的集成化部件。
大多数情况下，前台烹饪区域是没有墙壁或者“帘子”，或者任何遮挡物以挡住烟雾并诱导其上升至烟罩或天花烟罩的有效空间的。此时烟气完全暴露在扰流之中。如上面和下面的视频所示，捕获栅形成了一层气幕，引导烟气顺利排出而不会逃逸。
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