Product / CBR

CBR Keittiölaitteiden ympärille asennettava savunohjain

Capture Bar -tekniikka on suunniteltu parantamaan savunsieppauksen tehokkuutta jo olemassa olevilla näytöskeittiöalueilla. Sitä käytetään myös uusissa näytöskeittiöissä Capture Jet™ -huuvien apuna tarpeen vaatiessa.

Sieppauspalkki perustuu Haltonin Capture Jet™ -tekniikkaan. Se on asennetaan keittiölaitteiden etupuolelle ja sivuille kapeaan ilmakammioon. Se ohjaa konvektiiviset ilmavirrat ja -patsaat kohti poistoilmakanavaa.

Haltonin CBR-SIEPPAUSPALKIN edu
Capture bar is ole lisävaruste, kun puhutaan avokeittiöratkaisuista, vaan se on olennainen ja tärkeä osa koko ilmanvaihdon toimintaa
Downloads

Request a Quote

Haltonin CBR-SIEPPAUSPALKIN edu

• Itsenäinen ilmakammio, jonka sisään rakennettu Capture Jet™ -puhallin imee huoneilmaa.

• Soveltuu asennettavaksi keittiösaarekkeeseen sijoitettuihin keittiölaitteisiin.

• Vähentää ristivedon vaikutusta.

• Ohjaa konvektiiviset ilmavirrat ja -patsaat kohti poistoilmakanavaa.

• Hiljainen toimintaääni.

Capture bar is ole lisävaruste, kun puhutaan avokeittiöratkaisuista, vaan se on olennainen ja tärkeä osa koko ilmanvaihdon toimintaa

Avokeittiöissä ei nimensä mukaisesti ole yleensä minkäänlaisia seiniä auttamassa poistoilman suuntautumista poistokammioon, joten epäpuhtaudet ja savu ovat erittäin herkkiä erilaisille virtauksille. Capture barin tehtävä on auttaa kokonaisjärjestelmän toimintaa ohjaamalla poistoilma kohti rasvanerottimia, ja varmistaa etteivät epäpuhtaudet ja savu kulkeudu ravintolan muihin tiloihin.