Küchenlüftung für Cafeterien
In geringerem Ausmaß als Zentralküchen stehen Cafeterien (Kantinen) von Bildungseinrichtungen vor der gleichen Herausforderung. Die Lüftungslösungen von Halton tragen direkt dazu bei, den Anteil von Energie- und Wartungskosten an den Kosten der Mahlzeiten zu reduzieren, und das bei bester Hygiene.