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JES-RD round design kitchen hood with Jet Extraction System
JES-RD round design kitchen hood with Jet Extraction System
JES-RD round design kitchen hood with Jet Extraction System

JES-RD – Système Jet Extraction circulaire (CE)

Particulièrement adapté pour une extraction efficace au dessus des tables de restaurants

Marqué CE (UKCA en attente) – Le Système Jet Extraction circulaire JES-RD a été spécifiquement conçu pour mettre en place une extraction haute efficacité au dessus d’équipements de cuisson intégrés dans les tables des restaurants, comme les barbecues Coréens. Adapté aussi aux zones de cuisson ouvertes ou concepts de cuisson à forte identité architecturale basés sur des équipements de cuisson de puissance moyenne, à induction, ou autres équipements de table.

Le JES-RD est efficace à plus de 95% sur la captation des fumées malgré des débits d’air extraits très réduits. Il donne un sentiment d’espace ouvert par rapport aux hottes traditionnelles. Son design et l’association verre/inox en font un produit esthétique et donne un style unique aux pôles de cuisson.

Description

Le Système Jet Extraction circulaire JES-RD a été spécifiquement conçu pour mettre en place une extraction haute efficacité au dessus d’équipements de cuisson intégrés dans les tables des restaurants, comme les barbecues Coréens. Adapté aussi aux zones de cuisson ouvertes ou concepts de cuisson à forte identité architecturale basés sur des équipements de cuisson de puissance moyenne, à induction, ou autres équipements de table.
  • Conçu pour souligner l’esthétique et l’architecture des zones de cuisson spectacle ou de distribution.
  • Economies d’énergie grâce à un excellent rapport extraction/efficacité.
  • 95 % d’efficacité de captation grâce aux effets combinés de l’extraction cyclonique combinée et de la proximité du plateau en verre des équipements de cuisson (aucune dispersion des odeurs ou de la fumée).
  • Particulièrement adapté aux îlots de cuisson confrontés à des phénomènes balayage dû à des courants d’air horizontaux (engendré par la présence d’autres systèmes d’extraction ou de hottes à proximité).
  • Confort thermique et acoustique optimum sur le poste de travail grâce aux faibles débits extraits.
  • Les matériaux de surface lisses et les angles arrondis permettent de réduire la maintenance à de simples et économiques opérations de nettoyages.
  • Réduction du coût d’entretien des gaines grâce aux filtres AS haute efficacité.
  • En option, l’anneau lumineux assure un éclairage de base et surligne le contour du plateau en verre d’un bel effet lumineux.
  • En option, l’éclairage culinaire LED Halton Skyline contribue au meilleur confort visuel des utilisateurs, à l’amélioration de la sécurité et augmente les économies d’énergie.
  • La plaque de verre fait office de pare-haleine tant pour les invités que pour le personnel.
  • Meilleure utilisation de la lumière naturelle éventuelle et impression de volume grâce à l’absence de retombées de hottes.
  • Compatible avec le système d’extinction automatique FSS.
  • Possibilité de couleur sur mesure en accord avec le décor.

Plus d’information sur les principales technologies intégrées


Jet Extraction

Halton Skyline

Combinaisons recommandées avec d’autres produits ou technologies

Pour améliorer davantage encore les performances de votre cuisine, qu’il s’agisse des économies d’énergie, de la sécurité, de la Qualité de L’environnement Intérieur (QEI) ou de l’impact de le cuisine sur l’environnement, voici quelques combinaisons avec d’autres produits ou technologies Halton que nous vous recommandons.


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Dimensions

A – Modèle standard
B – Modèle avec anneau lumineux optionnel
C – Modèle avec anneau lumineux et éclairage culinaire Halton Skyline

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