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UWI Mit den Technologien Capture Jet™ & Water-Wash

Die UWI-Küchenlüftungshaube ist eine hocheffiziente Lösung für Küchenlüftung. Die Technologie Capture Ray™ beseitigt Fettteilchen und Aerosole. Sie hält den Abzugsanschlusskasten und die Leitungen nahezu fettfrei und verringert die Küchen-Geruchsemissionen. Mit der Water-Wash-Technologie werden die Fettabscheider automatisch gespült.

Die UWI-Küchenlüftungshaube ist auch mit der Capture Jet™-Technologie der neuen Generation mit Doppeldüsen vorne und an den Seiten ausgerüstet. Sie erfordert 30 bis 40% niedrigere Abluftvolumenströme als herkömmliche Hauben.


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ÜBERBLICK

• HACCP*-bescheinigt.
Verringerung des Abluftvolumenstroms um 30 bis 40 % dank Capture Jet™ – Technologie.
• Hocheffiziente KSA-Multizyklonabscheider (zertifiziert gemäß UL,  NSF und LPS 1263).
• Beseitigung verbliebener Fettteilchen und Aerosole (Capture Ray™ -Technologie).
• Bedeutend geringere Kosten für die Reinigung der Abluftkanäle und erhöhte Brandschutz-Sicherheit.
• Deutlich weniger geruchsbelastete Abluft.
Automatische Reinigung der KSA-Fett-Abscheider, der UV-Lampen und des Abzugsanschlusskastens (Water-Wash-Technologie).
• Minimale Wartungserfordernisse und verringerter Arbeitsaufwand für das Personal bei der Reinigung der Abscheider und der UV-Lampen.
• CE-zertifizierte Plug-and-Play-Bediensysteme.
• Der LCD-Touchscreen von Halton als optionale Benutzeroberfläche.
• Geprüfte Leistung (unabhängige Prüfung gemäß ASTM 1704 auf der Basis der Kalkulation von Wärmemenge-/Abluftvolumenstromverhältnis).

• Abluftvolumenstromverhältnisse gemäß Leistungsanforderungen und  Berechnungsmethode für die tatsächlichen Wärmelasten nach ASTM.
 

* HACCP International (Hazard Analysis Critical Control Point).
 

EMPFOHLENE KOMBINATIONEN
Die in der UWI-Küchenlüftungshaube umgesetzten Technologien und Funktionen können mit folgenden Technologien oder Produkten kombiniert werden, um die Energieeffizienz, die Sicherheit , die Qualität der Umgebungsbedingungen in Innenräumen (IEQ) oder die Emissionswerte zu verbessern.

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