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M.A.R.V.E.L. energy saving technology (MRV) - Demand Controlled ventilation (DCV) system
M.A.R.V.E.L. energy saving technology (MRV) - Demand Controlled ventilation (DCV) system
M.A.R.V.E.L. energy saving technology - UV on Demand - Cold Mist on demand - IRIS sensors

M.A.R.V.E.L. Energiespartechnologie

M.A.R.V.E.L. wurde für gewerbliche Küchen entwickelt und bietet unübertroffene Einsparungen bei gleichzeitiger Verbesserung der Arbeitsbedingungen des Personals

M.A.R.V.E.L. ist eine hochmoderne Steuerungsplattform mit bedarfsgesteuerter Lüftung als Hauptmerkmal. Die Bedienelemente passen die Abluftmengen der Küchen in Echtzeit je nach Status der Kochgeräte an. Wenn nur eine Kochzone in Betrieb ist, wird nur der für diese Zone erforderliche Luftstrom automatisch angepasst. Die anderen Zonen arbeiten weiterhin mit einer geringen Durchflussrate. Mit M.A.R.V.E.L. kann eine Zone so klein wie ein Haubenabschnitt sein.

Dies bedeutet beeindruckende Energieeinsparungen auf allen Ebenen der Küchenlüftung sowie eine sinnvolle und spürbare Verbesserung des Komforts der Köche und ihrer Teams.

  • Vorteile
  • Wie funktioniert es?
  • Detailwissen
  • Verwandte Produkte
  • Andere Technologien

Vorteile

  • Unübertroffene Energieeinsparungen durch Reduzierung der Abluftströme um bis zu 64%.
  • Beeindruckende Reduzierung der Energie, die zum Filtern, Kühlen oder Erwärmen der Zuluft benötigt wird.
  • Deutliche Reduzierung des Stromverbrauchs der der Ventilatoren.
  • Dank der schnellsten Reaktionszeit eines On-demand-Systems erfolgt die Reduzierung der Abluftmengen nicht auf Kosten der Luftqualität.
  • Verbesserung der Arbeitsbedingungen durch Reduzierung des Geräuschpegels und des Risikos von Zugerscheinungen.
  • Kontinuierliches Selbstregulierungssystem, das den zeitaufwändigen manuellen Abgleich des Kanalnetzes während der Inbetriebnahmephase deutlich reduziert.
  • Verbessert die Rentabilität von gewerblichen Küchen und reduziert gleichzeitig die ursprüngliche Kapitalinvestition.
  • Kürzere Amortisationszeit, auch für kleine Küchen, dank einer vereinfachten Version von M.A.R.V.E.L.