Die JES-Düsenplatte hat eine mehr als 95%-ige Effizienz Erfassungswirkungsgrad, obgleich es mit sehr niedrigen Abluftvolumenströmen betrieben wird. Es vermittelt ein deutliches Gefühl von Offenheit im Vergleich zu herkömmlichen Küchenhauben. Das Design und die Materialien Glas und Edelstahl verleihen der JES ästhetischen Chic und prägen die Kochbereichen durch einen erlesenen Stil.
Durch ein wirkungsvolles Zusammenspiel von drei JES-Funktionen:
– Gezielt eingestellter Abstand von Düse und Glasplatte zur Wärmequelle als Vorrausetzung einer effizienten Erfassung aufsteigender Dünste;
– Aerodynamisch geformte Düsen zur Schaffung eines ansaugenden Zyklon-Effekts, der Dunstschwaden gezielt aufsaugt;
– Verstärkung des Zyklon-Effekts durch die Glasplatte, die Luftströme direkt zu den Düsen leitet (siehe Bild unten).