Product / CMW-IMOD

CMW-IMOD Varustettu Capture Jet™ -tekniikalla

CMW-IMOD-huuva on tehokas keittiön ilmanvaihtoratkaisu. Suunniteltu runsaassa käytössä oleville keittiölaitteille, esimerkiksi kiinteäasenteisille grilleille. Huuvan tuottama kylmä sumu viilentää ilmaa, neutraloi mahdollisia kipinöitä ja poistaa rasvahiukkasia ilmasta.

Lisäksi CMW-IMOD -huuvassa on käytössä uuden sukupolven Capture Jet™ -tekniikka. Järjestelmälle riittää perinteisiin huuviin verrattuna jopa 30–40 prosenttia pienempi poistoilmavirta.

CMW-IMOD - Cold Mist On Demand Hood (CE)

Halton Cold Mist on demand technology for heavy duty cooking appliances

CCW wash control cabinet CCW - Armoire de contrôle Water Wash

Haltonin COLD MIST CMW-IMOD - huuvan edut
Tietoja Halton Connect & Caresta
Downloads

Request a Quote

Haltonin COLD MIST CMW-IMOD - huuvan edut

• Suunniteltu runsaassa käytössä oleville keittiölaitteille, esimerkiksi kiinteäasenteisille grilleille.

• Laitteessa yhdistyvät Capture Jet™ -tekniikka, kylmä sumu- (Cold Mist on Demand, MOD) sekä vesipesutekniikat.

• Merkittävä energiansäästö: Capture Jet™ -tekniikka vähentää poistoilmavirtaa jopa 30– 40 prosenttia.

• Erittäin paloturvallinen: kylmä sumu laskee ilman lämpötilaa kanavistossa.

• Merkittävä säästö vedenkulutuksessa: kylmää sumua tuottava Mist On Demand (MOD) -tekniikka säätelee sumutusta keittiölaitteiden todellisen tarpeen mukaan.

• Parantaa hygieenisuutta ja turvallisuutta: kylmä sumu ja poistoilmakammiossa toimivat ohjausläpät ehkäisevät yhdessä rasvakertymien muodostumista kanavistoon Päivittäinen pesu kuumalla vedellä poistaa automaattisesti rasvakertymiä ilmakammiosta.

• Laitteiden toimintateho on testattu riippumattomissa testeissä ASTM 1704 -standardin mukaan.

• Poistoilmavirrat perustuvat ASTM-standardin mukaiseen suorituskykyyn sekä todellisten lämpökuormien laskentamenetelmään.

• Helppo asentaa, puhdistaa ja huoltaa.

• Asennusvalmiit vakiotoimituspaketit tekevät käyttöönotosta täsmällistä ja tehokasta.

• Saumaton rakenne ja ruostumaton teräsmateriaali parantavat hygieniaa ja paloturvallisuutta.

Tietoja Halton Connect & Caresta

Halton Connect on pilvipohjainen IoT-alusta, joka mahdollistaa Haltonin suunnittelemien ratkaisujen etävalvonnan ja -käytön. Etävalvonnan ansiosta mahdolliset vikatilanteet voidaan ratkaista kustannustehokkaasti ja nopeasti. Myös vuosihuoltojen ja tarkastusten suunnittelu ja toteuttaminen on yksinkertaista, ja asiakas voi olla varma että hänen järjestelmänsä on aina oikein huollettu.

Olosuhteet kohteissa muuttuvat, joten myös järjestelmien on pysyttävä muutoksessa mukana. Haltonin huoltosopimusasiakkaat saavat käyttöönsä etävalvonnan lisäksi tehostustyökalut ja monipuolisen raportoinnin. Näin järjestelmää voidaan helposti muokata ja optimoida koko sen elinkaaren ajan.

Halton Connect ammattikeittiön ilmanvaihtoon