美食广场餐厅厨房通风——将多家美食店整合到同一共享系统的全球专家。
Halton 是厨房通风解决方案的全球领导者，提供针对不同美食店、美食和烹饪方式的厨房通风解决方案。Halton 的自适应排油烟罩系统具有设计灵活性，可解决众多通风配置问题。Halton 愿意与您的设计团队、承包商和租户进行面谈，从设计理念开始反复磋商，直到实现您的一切功能构想、打造出您理想的通风系统为止。
美食广场厨房通风中的常见挑战
美食广场就像各家美食店的菜单一样多种多样。无论是全国连锁店还是独立店，都存在一个共同的挑战，那就是设计出一种舒适节能的通风系统，使开发商和运营商能够快速适应变化的租户或餐饮趋势。最重要的是，如果换了新的烹饪用具或租户，能够远程对这套系统进行调整或更新，而无需对基础设施进行大规模改动。另外，拥有一种能够自动响应烹饪状态变化的系统也非常重要，因为只有如此才可以专注于手头的工作。此外，美食广场系统通常共用一个管道，因此为每家美食店提供独立的运行系统也是至关重要的。此外，在排放口可能需要进行除油和除味处理。
您是否正面临着什么难题，需要想办法来解决？
欢迎来找我们咨询！也许我们有适合您的现成解决方案，不然我们也可以一起制定一个新的解决方案！
为什么选择 Halton
Halton 的自适应排油烟罩系统有很多种配置，可以满足美食广场不断变化的厨房环境。Halton 十分清楚美食广场需要一种自适应的厨房通风解决方案，也知道还要解决动态环境问题。Halton 具有设计出自适应的节能通风系统的专业知识。 从排风到控制再到排放物收集，Halton 都有解决方案。 在保持系统无噪音运转的同时，还能保证员工和顾客的舒适度以及设计美感。
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Capture Jet™烟雾捕获技术
Halton的排气罩和通风吊顶不可或缺的组成部分，可节省大量能源，最多可减少50％的排风量。
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水雾按需技术
按需水雾排气罩设计用于大型烹饪器具，兼具效率和最高安全性。
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浩盾连接厨房 (IoT)
Halton Connect 是领先的物联网(IoT)平台。该平台支持高性价比、省心省力的 Halton Care 智能服务。
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Halton Skyline LED照明技术
Halton Skyline专为商用厨房而开发，结合了烹饪灯和人本照明灯的优点。
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急流排气技术
射流排气技术经过专门设计，可替代伞形罩和前烹饪区域所需的占地面积。
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KSA 旋流过滤技术
专为商用厨房而设计，降低清洗成本和能耗，提升卫生和消防安全。
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M.A.R.V.E.L.节能技术
专为商用厨房通风而设计，M.A.R.V.E.L.可提供无与伦比的节省，同时改善了员工的工作条件
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UV Capture Ray™技术
UV Capture Ray™技术可中和烹饪器具释放的油脂。它还有助于减少通风系统排放到外部的气味。
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水洗技术
用于Capture Jet™排气罩和通风吊顶中的油脂过滤器的自动清洁技术。节省过滤器的清洁成本，同时提高安全性。
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产品
UVF采用Capture Jet™技术和集成送风系统
采用Capture Jet™技术和集成送风系统 主要特点与优势 最低的清洁费用：Capture Ray™ UV技术可中和油烟颗粒物和蒸汽，并可以减少烹饪气味的排放 显著的能源节约：由于采用了Capture Jet™ 技术，排风量可减少30 –…
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UWF采用Capture Jet™和水洗技术
采用Capture Jet™和水洗技术 主要特点与优势 由于采用Capture Ray™ UV和水洗技术，可实现最低的清洁费用和最高的安全性 显著的能源节约：由于采用Capture Jet™技术，可减少30%至40%的排风量 无气流送风系统
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采用Capture Jet™技术和集成送风系统 主要特点与优势 全面安全：水雾技术专为大型烹饪器具而设计。 “按需水雾功能”可节省高达80%的用水量。 显著的能源节约：可减少30%至40%的排风量。 无气流集成送风系统。
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在设计上用于开放式烹饪区 主要特点与优势 高效的旋流功能，可实现极佳的捕获能力。 较低的排风量，可显著节省能源。 极佳的热学和声学舒适度。
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浩盾M.A.R.V.E.L按需通风系统
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FSS工厂预装的Ansul® R-102™
用于专业厨房的Ansul® R-102™灭火系统 – 在工厂内安装 主要特点与优势 为烹调器具、排气室和管道提供全面防火。 在工厂预先设计和预先安装。 高性价比，完全适合Halton产品。
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PEU – PolluStop Exhaust Air Handling Unit (CE)
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