UVI-huuva on tehokas keittiön ilmanvaihtoratkaisu. Capture Ray™ -tekniikka pitää poistoilmakammion ja kanavan rasvattomina ja poistaa suurimman osan ruuanlaiton aiheuttamista hajuista ja päästöistä. Tekniikka perustuu ultraviolettilamppuihin (UV-C), jotka neutroloivat rasvahöyryjä ja -hiukkasia.
UVI-huuvassa on käytössä uuden sukupolven Capture Jet™ -tekniikka ja se on varustettu etu- ja sivusuihkuilla. Järjestelmälle riittää perinteisiin huuviin verrattuna 30–40 prosenttia pienempi poistoilmavirta saman lämpökuorman poistamiseen.
Halton Connect on pilvipohjainen IoT-alusta, joka mahdollistaa Haltonin suunnittelemien ratkaisujen etävalvonnan ja -käytön. Etävalvonnan ansiosta mahdolliset vikatilanteet voidaan ratkaista kustannustehokkaasti ja nopeasti. Myös vuosihuoltojen ja tarkastusten suunnittelu ja toteuttaminen on yksinkertaista, ja asiakas voi olla varma että hänen järjestelmänsä on aina oikein huollettu.
Olosuhteet kohteissa muuttuvat, joten myös järjestelmien on pysyttävä muutoksessa mukana. Haltonin huoltosopimusasiakkaat saavat käyttöönsä etävalvonnan lisäksi tehostustyökalut ja monipuolisen raportoinnin. Näin järjestelmää voidaan helposti muokata ja optimoida koko sen elinkaaren ajan.
Halton Skyline on ensimmäinen erityisesti ammattikeittiöihin kehitetty LED-pohjainen valaistustekniikka, joka tuo riittävästi valotehoa keittiöihin ilman häikäistymisvaaraa. Halton Skyline on saatavilla Haltonin huuviin, ilmastointikattoihin ja keittiöiden ja ravintoloiden muihin tiloihin, joko integroituna kokonaisuutena tai erillisinä valaisinratkaisuina.
– Above 3100 mm, hoods are an assembly of separate sections to make transportation and site handling easier.
– Number of connections to be determined based on the sections length and on the calculation of the exhaust airflow rates depending on the cooking appliances.
– Rectangular connections on request.