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Product / CCW

CCW – Armoire de contrôle Water Wash (CE)

Disponible en version Water Wash et Cold Mist

CE Marked (UKCA pending) – CCW control cabinet complements Halton’s Water Wash hoods and ventilated ceilings. It manages the automatic washing cycles of their filters and exhaust plenums.

In addition, the CCW-MOD model manages the activation of the Cold Mist for Halton’s Cold Mist on Demand hoods.

Both models are equipped with Halton Connect IoT (Internet of Things) platform with advanced 24/7 distant monitoring capabilities.

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Description

  • Constructed from 1.5 mm AISI 304 stainless steel. Separate compartments for the electrical and hydraulic components.
  • One CCW control cabinet manages up to 16 exhaust plenums or more, depending on their length.
  • Equipped with Halton Connect IoT (Internet of Things) platform with advanced 24/7 distant monitoring capabilities.
  • Highest value of ownership thanks to Halton Connect & Care smart services available as an option from kitchens commissioning.
  • Manages automatically the washing cycles for filters and exhaust plenums of Halton’s hoods and ventilated ceilings.
  • Up to 2 cycles a day on a weekly base. Depending on the washing intensity required, possibility to select 3 preprogrammed cycles or create a customised one.
  • Optional booster pump for hot water distribution circuits of long lengths.
  • Possibility for manual washing cycles.
  •  CCW-MOD  – Additional management of the cold water supply for the Halton’s hoods equipped with the Cold Mist on Demand technology.
  • Connection of the exhaust plenums’ solenoid valves by cable or possibility of distant control through Halton Connect IoT platform.
  • Optional fire mode that opens all solenoid valves on receipt of a fire alarm signal.

CCW – Hoods supported :
KWF, KWI, UWF, UWI

CCW – Ventilated ceilings supported:
KCW, KCW-UV, KCV-WW

CCW-MOD – Hoods supported:
CMW-FMOD, CMW-IMOD

A propos de Halton Connect & Care

Halton Connect est une plateforme IoT(Internet of Things) à la pointe de la technologie dont le coeur est un portail web basé sur le cloud. Elle permet de contrôler à distance les solutions développées par Halton, 24 h/24 et 7 j/7. Les utilisateurs finaux peuvent ainsi accéder à des informations pertinentes ainsi qu’à de puissantes analyses de données. Elle fournit également des informations essentielles à nos ingénieurs. En retour, ils sont capables de contrôler en toute sécurité et à distance tous les systèmes et leurs paramètres si nécessaire.

Cette technologie numérique « à deux directions » ouvre la voie à des services Premium essentiels pour maintenir les performances des systèmes et technologies à leur niveau initial, et pendant toute leur durée de vie. Mieux encore ! Ces services permettent d’optimiser en permanence vos systèmes, avec pour résultat des coûts d’exploitation encore plus faibles.

Halton Connect pour les cuisines professionnelles

Dimensions

 CCW  Water Wash uniquement

 CCW-MOD  Water Wash et Cold Mist à la demande

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