通过舒适、节能的厨房通风系统最大程度地提高利润。
浩盾（Halton）提供产品和资源，以实现舒适性与成本效益之间的微妙平衡：通过降低运营成本提升利润，同时确保资本支出控制在预算范围内。
从设计概念阶段开始，浩盾（Halton）即可与您的设计团队、承包商及租户会面，反复磋商，直到实现您的一切功能构想、打造出您理想中的通风系统为止。
快餐店和连锁餐厅通风中的常见挑战
解决与快餐店和连锁餐厅通风要求相关的独特挑战。
当今的顾客对用餐体验有着极高的期待。除了空间的美学吸引力外，餐厅的舒适度是顾客最关心的问题。厨房排风系统的设计及其与暖通空调系统（HVAC）的集成直接影响用餐舒适度。在确保运营成本与资本支出之间取得适当平衡的同时，满足顾客和员工的舒适需求，是实现正确通风设计的关键驱动力。
您是否面临需要解决的难题？
请咨询我们！让我们看看是否已有现成解决方案，或者我们也可以一起制定一个新的解决方案！
为什么选择 Halton
Halton对快餐店和连锁餐厅面临的独特挑战具有全球视野，可以提供餐饮服务通风领域无与伦比的专业知识。Halton在商用厨房通风领域的广泛研究与开发是我们的连锁客户所拥有的资源。这项研究开发的知识库和创作的产品创建了一个选项库，连锁客户可以部署这些选项库，以最大限度地提高他们的利润，尽量减少他们的资本投资，同时确保他们的客人和员工感到舒适。任何可持续发展和减少碳足迹的努力都始于对能源使用、暖通空调和排气系统的最大贡献。Halton Capture Jet排油烟罩系列是能源效率的行业基准，与我们的控制平台配合使用，可以创建一个在响应烹饪变化的同时提供连续反馈的系统。
他们为什么选择Halton
Pitaya是一家专注于泰国菜的法国连锁店，在法国迅速发展，已开始开拓国际市场。“Halton能够研究Pitaya的理念并使其专有设备适应Pitaya的理念，以便在最佳条件下对我们的油烟和油脂进行处理……” Pitaya集团执行副总裁Olivier Gérardin先生说。看看Halton专门为这家连锁店设计的解决方案，以及该集团的执行副总裁、主要特许经营者和特许经营者对其优点的看法！www.pitayaresto.fr
Capture Jet™烟雾捕获技术
Halton的排气罩和通风吊顶不可或缺的组成部分，可节省大量能源，最多可减少50％的排风量。
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水雾按需技术
按需水雾排气罩设计用于大型烹饪器具，兼具效率和最高安全性。
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浩盾连接厨房 (IoT)
Halton Connect 是领先的物联网(IoT)平台。该平台支持高性价比、省心省力的 Halton Care 智能服务。
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Halton Skyline LED照明技术
Halton Skyline专为商用厨房而开发，结合了烹饪灯和人本照明灯的优点。
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急流排气技术
射流排气技术经过专门设计，可替代伞形罩和前烹饪区域所需的占地面积。
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KSA 旋流过滤技术
专为商用厨房而设计，降低清洗成本和能耗，提升卫生和消防安全。
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M.A.R.V.E.L.节能技术
专为商用厨房通风而设计，M.A.R.V.E.L.可提供无与伦比的节省，同时改善了员工的工作条件
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UV Capture Ray™技术
UV Capture Ray™技术可中和烹饪器具释放的油脂。它还有助于减少通风系统排放到外部的气味。
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水洗技术
用于Capture Jet™排气罩和通风吊顶中的油脂过滤器的自动清洁技术。节省过滤器的清洁成本，同时提高安全性。
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产品
KVE – Capture Jet™ Commercial Kitchen Exhaust Hood (ETL)
ETL Listed – The KVE Capture JetTM ETL listed commercial…
product
FSS工厂预装的Ansul® R-102™
用于专业厨房的Ansul® R-102™灭火系统 – 在工厂内安装 主要特点与优势 为烹调器具、排气室和管道提供全面防火。 在工厂预先设计和预先安装。 高性价比，完全适合Halton产品。
product
MUA-DG Direct-Fired Make-Up Air Units for Commercial Kitchens (ETL)
ETL Listed – Halton’s MUA-DG Direct fired make-up air units…
product
KCD – Kitchen Ceiling Diffuser
KCD diffusers are particularly suitable for blowing the makeup air…
product
UVF采用Capture Jet™技术和集成送风系统
采用Capture Jet™技术和集成送风系统 主要特点与优势 最低的清洁费用：Capture Ray™ UV技术可中和油烟颗粒物和蒸汽，并可以减少烹饪气味的排放 显著的能源节约：由于采用了Capture Jet™ 技术，排风量可减少30 –…
product
UWF采用Capture Jet™和水洗技术
采用Capture Jet™和水洗技术 主要特点与优势 由于采用Capture Ray™ UV和水洗技术，可实现最低的清洁费用和最高的安全性 显著的能源节约：由于采用Capture Jet™技术，可减少30%至40%的排风量 无气流送风系统
product
USR-F – Capture Ray™ low profile and freestanding hood (CE)
CE Marked (UKCA pending) – Specially designed for fryers and…
product
浩盾M.A.R.V.E.L按需通风系统
智能按需通风 (DCV) 系统 主要特点与优势 显著的能源节约：排风量可减少高达64% 显著的风扇耗电量节约：创新的风扇转速优化 管道系统自动平衡
product
FSS工厂预装的Ansul® R-102™
用于专业厨房的Ansul® R-102™灭火系统 – 在工厂内安装 主要特点与优势 为烹调器具、排气室和管道提供全面防火。 在工厂预先设计和预先安装。 高性价比，完全适合Halton产品。
product
KGS监测管道系统的油脂沉积水平
监测管道系统的油烟沉积水平 主要特点与优势 通过HACCP认证 改善卫生和消防安全问题 允许操作人员在需要时清洁管道系统，而不是按照不必要的预定时间表
product
PEU – PolluStop Exhaust Air Handling Unit (CE)
CE marked (UKCA pending) – The EUROVENT accredited PEU exhaust…
product
AEU – AEROLYS 带空气质量控制的送风装置
Aerolys送风装置提供健康安全的新鲜空气……
news
HCL – Halton Skyline Culinary and Human Centric Light (CE)
CE Marked (UKCA pending) – Halton Skyline is the first…
product
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休闲餐饮厨房通风
设计休闲餐饮厨房通风系统，以提高捕集性能、降低能耗，并在开放式和高变化厨房中保持舒适。
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高端餐饮厨房通风
什么是精致餐饮厨房通风？ 精致餐饮厨房通风是一种商业厨房通风系统，旨在在具有多样化和高强度烹饪作业的高端餐厅环境中维持卓越的空气质量、热舒适性和捕集性能。 精致餐饮厨房中的通风挑战 精致餐饮环境带来了独特的通风设计挑战，超出了基本排风性能的范畴： 精致餐饮通风解决方案 运营者和设计师的主要优势 在开放式和面向宾客的用餐环境中提升宾客舒适度 在多样化和高温烹饪应用中提供可靠的捕集性能 可根据服务需求变化自适应的节能气流控制 物联网连接监测和集成通风策略有助于支持运营稳定性和主动维护计划。 为开放式厨房而设计。为性能而打造。 探索专为开放式厨房、奢华酒店空间和面向宾客的烹饪环境设计的建筑型厨房排烟罩解决方案。 为何选择 Halton 适用于精致餐饮？ 性能 Capture Jet™ 技术可提升多样化和高温烹饪设备周围的捕集效率。 效率 M.A.R.V.E.L. 需求控制型通风可在烹饪需求较低时减少不必要的气流和空调损失。 舒适性 通风系统经过工程设计，有助于保持稳定的厨房温度并保护面向宾客的用餐环境。 集成 建筑型排烟罩设计和定制配置支持视觉精致的餐厅概念。 适用于精致餐饮的特色技术 常见问题 参考案例 查看我们的精致餐饮餐厅参考案例 Halton 通风解决方案深受全球精致餐饮餐厅和酒店场所信赖，包括获得米其林星级认可的餐厅，在这些场所中，宾客舒适度、建筑整合和可靠的捕集性能至关重要。这些系统有助于在适应多样化烹饪风格和运营需求的同时，维持清洁舒适的空间。 联系我们！ 我们的团队期待收到您的来信。请致电我们、发送电子邮件或填写表单。我们会尽快与您联系。 如需咨询、报价请求或向我们的专家提问，我们随时为您服务。
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针对连锁店和快餐店中不同时段的不同标准，厨房通风解决方案需要具有高度的烹饪可变性。
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