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Halton

UVI Avec technologie des Jets de Captation

La hotte UVI est une solution de ventilation de cuisine haute efficacité. Grâce à la technologie Capture Ray™ intégrée, le plénum et les réseaux d’extraction sont quasiment dépourvus de dépôts de graisse et les émissions d’odeurs sont réduites.

La hotte UVI est aussi équipée de la nouvelle génération de la technologie des Jets de Captation, avec Jets frontaux et latéraux. Elle nécessite 30 à 40% d’extraction en moins par rapport à une hotte traditionnelle.

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Présentation

• Certifiée HACCP*.
• 30 à 40% de réduction sur les débits extraits grâce à la technologie des Jets de Captation.
• Filtration deux étages incluant les filtres cycloniques haute efficacité KSA (certifiés UL, NSF et LPS 1263).
• Neutralisation des vapeurs et particules de graisse restantes grâce à la technologie Capture Ray™.
• Limitation de la formation des dépôts de graisse qui constituent un risque sérieux pour l’hygiène et la sécurité incendie.
• Réduction significative des coûts de nettoyage des gaines.
• Réduction significative des odeurs véhiculées par l’air extrait.
• Cassette Ultraviolet Capture Ray™ intégrée avec accès complètement sécurisé.
• Système de contrôle Plug and Play, certifié CE avec écran tactile Halton Touch Screen comme interface utilisateur optionnelle.
• Performance testée indépendamment, conformément à la norme ASTM 1704.
• Débits extraits basés sur la performance ASTM et sur un calcul des charges thermiques réelles.
• Mise en route efficace : hottes livrées « prêtes à installer » en standard.

* Par HACCP International (Hazard Analysis Critical Control Point).
 
 
ASSOCIATIONS RECOMMANDÉES
Afin d’améliorer l’efficacité énergétique, la sécurité, la Qualité de l’Environnement Intérieur (QEI) ou encore le contrôle des émissions, les technologies et fonctions intégrées aux hottes UVI peuvent être combinées avec les technologies ou produits suivants.

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