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Stadium display kitchen ventilation

L’expert mondial de la ventilation des cuisines spectacles dans les stades et les arènes

Halton est le leader mondial des solutions de ventilation de cuisine pour les stades et les arènes. Compte tenu de l’activité continue lors des événements et de la variabilité de ces derniers, un système de ventilation de cuisine adaptable et flexible est indispensable. Être en mesure d’ajuster en fonction de l’événement et avoir la possibilité d’utiliser des stations de cuisson mobiles et une ventilation traditionnelle est un prérequis à une bonne conception.

Dès la conception, Halton est prêt à vous rencontrer, vous et vos équipes, afin de vous présenter nos solutions et leurs bénéfices.

  • Principaux défis
  • Pourquoi choisir Halton
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Vodafone Arena Besiktas Istanbul has chosen Halton Solutions for the ventilation of their kitchen
Vodafone Arena Besiktas (Istanbul, Turkey)

Principaux défis

Les cuisines spectacles et le show cooking dans les stades et les arènes présentent des défis spécifiques, uniques par rapport à d’autres opérations de cuisson.

Les stades et les arènes ne sont plus unidimensionnels. Ils sont conçus pour permettre le plus grand nombre d’activités, allant des évènements sportifs aux concerts, en passant par les salons professionnels, etc. Cette variabilité de capacité crée des défis en matière de conception des systèmes de ventilation des cuisines, en mettant l’accent sur le contrôle de pollution, ce qui ajoute une complexité supplémentaire.

Vous recherchez une solution à un défi particulier ?

Consultez-nous ! Si nos solutions existantes ne satisfont pas totalement vos exigences, nous en créerons une ensemble !

Wimbledon London has chosen Halton Solutions for the ventilation of their kitchen
All England Lawn Tennis Club (AELTC) at Wimbledon - London - United Kingdom

Pourquoi choisir Halton

Halton possède l’expérience des stades et des arènes dans la création d’une conception adaptable, confortable et économe en énergie qui permet un maximum de flexibilité avec nos solutions adaptables et nos stations de cuisson mobiles. Pour répondre aux exigences des cuisines spectacles, des loges VIP, des cuisines de production ou des kiosques, Halton offre toute une gamme de solutions pour répondre à ces environnements exigeants. Il est primordial de disposer d’un système pouvant être ajusté à distance ou mis à jour pour les nouveaux équipements et/ou enseignes sans avoir à modifier en profondeur les infrastructures. Étant donné que le niveau d’activité est fonction de l’événement qui se déroule, un système qui réagit automatiquement aux changements d’état des équipements de cuisson est d’une grande utilité.

Vodafone Arena Besiktas Istanbul

L’accent mis sur l’esthétique architecturale des stades et des arènes et leur emplacement en milieux urbains, a recentré l’attention sur les rejets des cuisines. La gamme de solutions de contrôle de pollution Halton est conçue sur mesure pour convenir à tout lieu.

Produits