• Surveillance 24h/24 et 7j/7 des solutions Halton pour les cuisines professionnelles.
• Accès au portail Web intuitif Halton Connect. Basé sur le Cloud, il donne accès à des informations détaillées sur le fonctionnement des systèmes ainsi qu’à de puissantes analyses de données.
• Notification automatique des défauts des systèmes et édition automatisée de rapports d’analyses simplifiés.
• Option pour des rapports automatisés d’analyses avancées (économies d’énergie, économies d’eau, utilisation des appareils de cuisson, etc.).
• Permet une analyse plus approfondie par nos ingénieurs pour optimiser les points de consigne ou ajuster l’utilisation des équipements. Le but est de maintenir l’efficacité des systèmes à leur niveau initial et même de l’améliorer et ce, tout au long du cycle de vie des cuisines.
• Sécurisé car conçu pour fonctionner comme un système entièrement indépendant dans votre bâtiment.

Halton Connect est à la colonne vertébrale des services intelligents Halton Care. Ils contribuent directement à la plus haute valeur de propriété et à la tranquillité d’esprit des chefs d’entreprises. Halton Connect & Care ajoute aussi de la valeur à la conception des cuisines.

N’hésitez pas à parcourir la présentation générale et complémentaire de Halton Connect & Care pour en savoir plus sur les avantages de l’offre de services Halton Care pour les cuisines professionnelles.

• Maintenance prédictive basée sur l’analyse des données des systèmes : les visites sont planifiées en fonction des besoins réels et le remplacement des pièces détachées est optimisé.
• Le plus faible risque de temps d’arrêt de la ventilation (et de l’activité) dû à une mauvaise manipulation ou à un défaut d’équipement.
• Meilleure vue sur la compétitivité grâce à la prédiction des coûts.
• Option d’ajustement automatique de la durée des contrats de maintenance.
• Option de maintenance logicielle et de mise à jour de Halton Connect.

Compatibilité

La plateforme IoT Halton Connect prend en charge :

• La technologie Water Wash utilisée pour le nettoyage automatique des filtres des hottes et plafonds filtrants;
• La technologie UV Capture Ray™ pour la neutralisation des graisses et des odeurs de cuisson;
• La technologie d’économies d’énergie M.A.R.V.E.L.;
• La technologie Cold Mist pour une utilisation en toute sécurité des équipements de cuisson lourds;

… et les produits suivants :

• Centrales de traitement extraction et soufflage PolluStop et Aerolys;
• Unités de recirculation RecoAir by Halton;
• Système de contrôle des gaines KGS.