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Solutions / Restaurants / Küchenlüftung für Schnellrestaurants

Gewinnmaximierung durch nachhaltige und energieeffiziente Küchenlüftungssysteme

Halton bietet Produkte und Systeme, um den heiklen Spagat zu schaffen, den Komfort aufrechtzuerhalten, den Gewinn durch reduzierte Betriebskosten zu optimieren und gleichzeitig sicherzustellen, dass die Investitionsausgaben im Rahmen des Budgets bleiben.

Gerne unterstützen wir Sie und Ihr Planungsteam bei der Ausarbeitung von Lösungsmöglichkeiten.

Allgemeine Fragestellungen bei der Belüftung von Fast Food-Restaurants

Bewältigung der einzigartigen Herausforderungen, die mit den Anforderungen an die Belüftung von Schnell- und Kettenrestaurants verbunden sind.

Die Gäste von heute haben einen hohen Qualitätsanspruch. Neben der Ästhetik ist der Raumkomfort wichtig. Das Konzept der Küchenabluftanlage und die Integration in das HLK-System wirken sich direkt auf den Komfort aus. Die richtige Balance zwischen Betriebs- und Investitionskosten bei gleichzeitiger Berücksichtigung des Gäste- und Mitarbeiterkomforts sind die Schlüsselfaktoren bei der Ausführung des richtigen Lüftungsdesigns.

Haben Sie eine Herausforderung, die eine Lösung erfordert?

Lassen Sie sich von uns beraten! Gemeinsam finden wir heraus, ob wir eine fertige Lösung für Sie haben, oder wir gemeinsam eine entwickeln können!

Warum Halton?

Halton bietet auch eine globale Perspektive auf die einzigartigen Herausforderungen, denen sich “Fast-Food Restaurants” gegenübersehen, und kann mit Erfahrung und technischen Wissen zum Erfolg Ihres Restaurants beitragen.

Unsere umfangreichen Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten im Bereich der gewerblichen Küchenlüftung wird von unseren Kunden geschätzt. Die Erkenntnisse helfen unseren Kunden von Restaurantketten bei einem profitablen Betrieb, niedrigeren Kapitalinvestitionen und zufriedenen Gästen und Mitarbeitern.

Jede Bemühung um Nachhaltigkeit bei der Verringerung des CO2-Fußabdrucks beginnt beim größten Verursacher des Energieverbrauchs, dem HLK- bzw. Lüftungssystem. Die Küchenablufthauben und Küchenlüftungsdecken der Capture Jet-Serie von Halton sind der Maßstab für Energieeffizienz in der Branche. In Verbindung mit unserer Steuerungsplattform kann ein System geschaffen werden, das ein kontinuierliches Feedback liefert und gleichzeitig auf die Variabilität beim Kochen reagiert.

Warum haben sie Halton gewählt?

Pitaya ist eine französische Kette, die sich auf die thailändische Küche spezialisiert hat. Sie entwickelt sich in Frankreich schnell und hat bereits mit der internationalen Expansion begonnen.

„Halton war in der Lage, das Pitaya-Konzept zu analysieren und seine exklusiven Geräte an das Pitaya-Konzept anzupassen, so dass die Behandlung unseres Rauchs und unserer Fette unter den besten Bedingungen erfolgt“, sagt Herr Olivier Gérardin, Geschäftsführer der Pitaya-Gruppe.

Überzeugen Sie sich selbst von den Lösungen, die Halton speziell für diese Kette entwickelt hat, die auf dem Markt für viel Furore sorgt, und was der Geschäftsführer der Gruppe, ein Master-Franchisenehmer und ein Franchisenehmer über ihre Vorteile denken!

www.pitayaresto.fr

Capture Jet™-Technologie

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Ein integraler Bestandteil der Hauben und Küchenlüftungsdecken von Halton, der erhebliche Energieeinsparungen bei einer Reduzierung…

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Cold Mist on Demand-Technologie

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Die Cold Mist On Demand-Hauben wurden für den Einsatz mit Hochleistungskochgeräten entwickelt und kombinieren Effizienz…

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Halton Skyline LED-Beleuchtungstechnologie

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Halton Skyline wurde speziell für gewerbliche Küchen entwickelt und kombiniert die Vorteile eines kulinarischen Lichts…

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Jet Extraction-Technologie

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Die Jet Extraction-Technologie wurde speziell als Alternative zu Haubenabzügen und dem damit verbundenen Platzbedarf im…

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KSA Zyklonabscheider-Technologie

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Speziell für gewerbliche Küchen entwickelt, senkt es die Reinigungskosten und den Energieverbrauch und erhöht gleichzeitig…

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M.A.R.V.E.L. Energiespartechnologie

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M.A.R.V.E.L. wurde für die Belüftung von gewerblichen Küchen entwickelt und bietet unübertroffene Einsparungen bei gleichzeitiger…

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UV Capture Ray™-Technologie

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Die UV Capture Ray™-Technologie neutralisiert das von den Kochgeräten freigesetzte Fett. Es trägt auch zur…

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Water Wash-Technologie

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Automatisierte Reinigungstechnologie für die Fettfilter in Capture Jet™-Hauben und Küchenlüftungsdecken. Sparen Sie Reinigungskosten für die…

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Halton Connect für gewerbliche Küchen

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Halton Connect ist eine hochmoderne IoT-Plattform (Internet of Things). Diese ermöglicht Halton Care Smart Services,…

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