Typiska utmaningar

Muséer inhyser ovärderliga artefakter och kulturarv. De allra flesta utställda konstverk är unika och helt enkelt oersättliga. Detsamma gäller byggnader som ofta har ett historiskt värde. Alla muséers största skräck är brand, och användningen av vatten för att bekämpa lågorna förvärrar bara det hela.

Brandrisken är en del av kommersiella köks ventilation precis som det kan vara för elektrisk utrustning. Därför kräver restauranger som ligger i eller till och med nära muséer särskild uppmärksamhet och specifika bestämmelser för att göra dem säkra, energieffektiva och bekväma för kockar och deras team.

Varför välja Halton

Anpassa brandrisken för köksventilationen till samma nivå som muséets övriga utrustning och begränsa lågor till att endast visas i konstverken.

Brandrisken som är kopplad till all matlagning är inte oundviklig. När det gäller energibesparingar och miljökvaliteten inomhus för kockarna och deras team är driftsäkerhet och brandsäkerhet den avgörande faktorn för de 5 000 köksprojekten som Halton arbetar med varje år.

På Halton har vi lösningar som har utvecklats specifikt för att hantera denna risk. De som redan starkt rekommenderas för mindre känsliga platser bör betraktas som obligatoriska för museer. I kombination kan brandrisknivån i köksventilation övervägas på samma nivå som museernas övriga utrustning.