酒店、美食餐厅和娱乐场

展示厨房的命名是用餐体验的一部分。在用餐区域内放置重型器具是此类厨房的一大特点。因此,在短时间内就会产生大量烟雾。为确保烹饪过程只会为用餐体验增光添彩,在设计通风系统时必须格外谨慎。有多个因素可能会影响良好的系统性能,因此必须它们考虑在内。

优势:

  • 无与伦比的能源节约和员工舒适体验
  • 最高级别的安全、卫生和维护质量
  • 高效的污染控制技术